用途：1、植物甾醇酯是一种容易与油和脂肪混合的脂溶性物质。作为牛奶或者其他含水食物产品的添加物时，植物甾醇酯需要乳化。2、植物甾醇是GRAS批准在美国许多食品应用领域使用的物质，包括:植物油、人造黄油和涂酱，优酪乳和类优酪乳产品，小吃店、色拉调料，健康饮料及其他更多。3、在欧洲，植物甾醇和植物甾醇酯被批准在几类特定食品中使用，如黄油涂酱、牛奶类产品及优酪乳类产品。

用途：【用途一】广泛用于合成高级表面活性剂，用作高级润滑油和燃料的添加剂、乳化剂制品、香料的溶剂等 【用途二】用作染料中间体、农药中间体。

CAS:4928-88-5质量标准：HPLC≥98%包装：25kg/桶